真鯛の白子、卵、山菜もそろそろ終盤です。

皆様のご来店お待ちしております。

このぬか種お頂いてから9年が経ちます。

継ぎ足し混ぜて、継ぎ足し混ぜてと丁寧に真心込めて混ぜてきました！

左奥からあざみ真ん中 山にんじん、カタクリの花、右下に行者ニンニク、その左こごみ、

甘どころ、ほんな、甘草、サシボ

それぞれお浸しにしたり、勿論、天ぷらもありますよ。週末までの限定旬の食材山菜を

食べ逃さないように！

皆さまのご来店お待ちしております！

ふぐ料理も今季終了となり、当店では秋田県直送

春の山菜が届きました！

左から ヒロコ、あざみ下に行きサシボ、山にんじん、甘草などなど、

沢山の種類の山菜がこれからも届きます！

#山菜料理

#たまプラーザやなぎ

#和食

左から順に、京菜花、よもぎ、つくしです)^o^(

先日長崎県五島市の“広報ごとう”３月号に紹介していただきました！

和菜やなぎはこれからも長崎県五島市推しで皆様の食に携わってまいります！

#長崎県五島市

#五島うどん

#五島灘鮮魚