来店お待ちしております
信州産の松茸入荷いたしました。
なんとか鱧のシーズンに間に合い、一安心。
鱧と松茸の土瓶蒸し、のほか天麩羅、焼き松茸と秋の味覚に浸ってみてはいかがでしょうか？
こちらも「子持ち鮎の塩焼き」もご用意して
皆様のご来店お待ちしております。
今月で鱧料理が最終月になります。
鱧刺身、鱧と松茸の土瓶蒸しなど初秋の鱧料理をお楽しみください
ご来店の際はご連絡いただけましたら幸いです。
今月もよろしくお願いします。
チョッと珍しい？鱧の浮き袋を使用したさっぱりとした一品です。
赤味噌と西京味噌の2色田楽焼き
中央は茗荷の酢漬けを添えて食べ応えのある
一品です
