先ずは、つくし(土筆)
向かって左、奥から カタクリの花・さしぼ・たらの芽
左手前 行者ニンニク・山ウドの芽・こごみ・ほんな・笹竹の子
どれも、天然なので素材の力強さを感じます‼️
鹿児島産の鰹‼️
この位のサイズになると美味さが、格段に違うほど美味しい‼️
今月は遅い正月休みの振替休日をいただきます。
ご来店を予定していた、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力の程宜しくお願い致します。