店主ブログ

2019.10.14 本日、元気に営業しております。

本来なら定休日ですが、本日は元気に張り切って営業致します‼️

2019.10.11 明日は台風の影響による悪天候の為臨時休業となります。なお…

13(日)、14(月)、15(火)は通常通り営業致します。

秋田県天然きのこ類や長崎県五島灘天然魚、河豚料理などご用意して、

皆様のご来店お待ちしております。

2019.09.29 琉球仕立て、豚の角煮

お待たせしました。豚の角煮出来上がりました

表面をしっかりと焼き上げて

ゆっくり戻して1日半

調味料を入れ豚肉を入れ味を含ませること

1日❣️

美味しく出来上がりました

本日もよろしくお願いします

2019.09.19 再度、パートさん、アルバイトさん募集しております‼️

一緒に働いてみませんか?

ご連絡お待ちしております。

#青葉区求人

#たまプラ求人

#たまプラ周辺求人

2019.09.18 学生さん、主婦の皆様方一緒に働きましょう❣️

当店ではパート、アルバイトさんを募集しております!

田園都市線「たまプラーザ駅」徒歩5分位の場所にある

創作和食 やなぎ

時給1020円からで22時以降は時給25%upです。

興味がある方はぜひご連絡ください‼️ お待ちしております

電話番号 045-904-5020

担当柳沢まで

2019.09.18 ノリにのってます

9月に入って鱧の脂が最高潮❣️

だが、しかし後2週間弱で今季の鱧料理も最後になります❗️(残念)

プリっぷりの鱧の身を生で(刺身で)提供出来るのはこの時期だけです。

本日もよろしくお願いします!

2019.09.05 継ぎ足し鱧タレ10年目

この店を始めてから今日まで切らすこともなく継ぎ足して早10年

そして、味わい深く鱧料理にには欠かせないタレに育ちました

鱧寿司となりました🍣

#鱧寿司

#たまぷら

#青葉区はも

#横浜 鱧

2019.08.30 初物 北海道北見市産の 松茸‼️h

皆様お待たせ致しました!

北海道北見市より松茸が届きました❣️

箱を開けた途端に松茸の香りが〜一杯に広がり国産ならではの松茸が味わえますよ❣️

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この松茸と“和菜やなぎ”ときたら…そう❗️(o^^o)

鱧(はも)です

一度は食べておきたい鱧の上品な出汁に国産松茸の香り高い、出会い物の逸品‼️

今週末にでも味わいに来てください(o^^o)

本日もよろしくお願いたします。

#松茸

#はもと松茸

#鱧料理

#たまプラ鱧

2019.05.26 夏の鮮魚‼️

夏の魚と言えば〜鱧(はも)〜ですが

本日はこれ‼️(飛び魚)

そして刺身

これも!飛び魚のなめろう❣️

本日もよろしくお願いたします(o^^o)

2019.05.15 今期鱧料理スタートします(o^^o)

#たまプラーザ

#居酒屋

#鱧料理

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