店主ブログ

2018.08.13 この時期ならではの鱧の珍味

日本酒によく合う当店ならではの鱧料理‼️

やはりこの時期は、コレを食べずに鱧は語れない。

そう❗️「鱧子の塩辛」

鱧の卵をじっくり寝かせて、約1カ月なんとも言えない鱧の風味も有りつつ

日本酒が進む塩加減‼️ く〜〜〜っ。たまりませんっ❗️

数量に限りがありますので、気になる方は是非当店まで連絡ください❗️

皆様のご来店お待ちしております‼️

今日も一日頑張って行きましょう❗️

#鱧

#鱧料理

#たまプラーザ

2018.07.17 昨日の日本酒会無事に終わりました!

昨日は日本酒会に参加いただきありがとうございました😊

今回は静岡の高砂酒造さん、梅酒スパークリングにヨーグルト酒が高評価

いただきました!

2018.07.06 あおバリューTV

本日より8月末まで青葉区広報番組で当店の鱧料理を紹介していただきました!

気になる方はぜひ一度ご覧ください!

2018.07.05 今月の営業日です。

今月は7・8・9日を夏休みとさせていただきます。

皆様にはご迷惑をお掛けすること思いますがよろしくお願いたします。

2018.07.04 7月16日 日本酒会を開催いたします、

完全予約の日本酒会限定20名です!

残りわずか3名です!スタート12:00からで、和菜やなぎ当店が会場となります!
気になる方は、
当店まで連絡ください

2018.06.10 稀少な日本酒入荷しました。

奈良の“きちょう”

何がすごいかと言いますと、この酒米にあります!

酒に適し、食べても美味しい、幻の米”イセヒカリ“を有機栽培100%使用

飲み口涼やかでスーッと体内に引き込まれ、鱧料理に良く会います。

本数限定なので、無くなり次第終了させて頂きます!

2018.05.17 お待たせしました!

みなさーん‼️

お待たせしました。唐突ですが本日より鱧料理スタートします!

2018.05.10 5月10日

本日の5月10日は“五島の日”と言う事で長崎県五島市推しの当店としてもこのイベントに勝手ながら参加したい!

そう!やちゃいます!五島の日イベント本日より3日間「ブログ記事見たよ」と伝えいただいた方限定で五島の焼酎を一杯サービスしちゃいます!

この機会に是非長崎県を好きになって頂けたらと思いまた、やなぎに来店して頂けたら嬉しいです!

皆様のご来店お待ちしております!

2018.05.09 本日のおすすめ

真鯛の白子、卵、山菜もそろそろ終盤です。

皆様のご来店お待ちしております。

2018.04.27 早くも9年です!

このぬか種お頂いてから9年が経ちます。

継ぎ足し混ぜて、継ぎ足し混ぜてと丁寧に真心込めて混ぜてきました!

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