店主ブログ

2016.05.12 板前が作る中華

たまプラーザ駅前通り和食 和菜 やなぎ ふぐはもです。

愛知県産の木曽川しじみを今回は、あえて紹興酒で炒めて

 

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香味野菜と鷹の爪で炒めて

 

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完成‼

かなり、かなり好評です。‼