鹿児島産の鰹‼️
この位のサイズになると美味さが、格段に違うほど美味しい‼️
今月は遅い正月休みの振替休日をいただきます。
ご来店を予定していた、お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、ご理解、ご協力の程宜しくお願い致します。
本日初入荷❗️静岡県駿河湾で取れた
新鮮生の”桜海老”登場です。
縁起が良い初物、この機会に是非‼️
ラベルもシンプルなデザイン”SIN 61″
キレのあるスッキリ系のお酒です。
当店の秋田直送の山菜天麩羅に合います‼️
たまプラーザ駅前和食やなぎです。
男性の方はもちろん、近頃女性の方々にも人気急上昇なのが
“海老と野菜の天丼”です❣️
なんと‼️海老の頭まで美味しく丸かじり❗️
興味のある方は是非‼️食べに来て下さい😀
上から”せり” “うるい”ふきのとう”
向かって左から”青ヒロコ””あざみ" “山にんじん”
天麩羅はもちろんお浸しなど、山菜料理を楽しんでいただけるように
今日もはりきって、営業して行きます‼️
皆様のご来店心よりお待ちしております。
まだまだ寒い日は続きますが、食材達は少しづつですが、春の訪れを届けてくれてます。
今回はシンプルにお浸しで、攻めてみました。
まだまだ、寒い日は続きますが、春を告げる食材が、出てきました。
蕨、山独活などなど、楽しくなってきました。 仕込みの時にローリエを掴んだら
ハート型のローリエを発見😃👋
第1回 立川志ららさん独演会が高評価に終わり、来たる2/23(木)16:00から限定20名様ですが
受付していきます。興味のある方は是非当店までご連絡頂ければ幸いです!