まだまだ、寒い日は続きますが、春を告げる食材が、出てきました。
蕨、山独活などなど、楽しくなってきました。 仕込みの時にローリエを掴んだら
ハート型のローリエを発見
第1回 立川志ららさん独演会が高評価に終わり、来たる2/23(木)16:00から限定20名様ですが
受付していきます。興味のある方は是非当店までご連絡頂ければ幸いです!
中をくり抜きほぐした身と特製のネギ味噌で焼き上げる長崎五島の料理